自然を感じながら、その恵みに感謝する集会

集会に先立って菊章の伝達式

雲一つない晴天、大輪で楽しい集会スタート！

今日は隊長が研修で不在の為副長が代行

みんなよく話を聞いて芋畑へ

芋畑の様子

さあ、芋掘りを始めよう

こんなに立派に育ちました

大きな芋が掘れたぞ

よいしょ、よいしょ。頑張って掘ります

芋の蔓をクリスマスリースにします

みんなで協力して作ります

作ったリースはクリスマス会まで風通しの良い所で乾燥

収穫した芋でおやつ作り開始、その前に手洗いをします

サツマイモの茶巾絞りをつくります
※副長の作ったサンプルです。下に敷いてあるのはサツマイモの葉
和のティストたっぷり

副長から作り方の説明。みんなよく聞いてね

まず、熱々の蒸した芋をつぶします

次に味付けしてみんなで丸く団子にします

こんな感じに

上手にできるかな？

上手にできてるね

完成しました、いただきます

みんなで食べると美味しいね

飲み物は副長手作りの青柚シロップのソーダ割

美味しそうに食べてます

レシピ

今日の茶巾絞りの材料と分量です。
約８個分（30グラム/個）
薩摩芋正味250グラム（皮付き300グラム）
きび砂糖30グラム
塩0.5グラム

青柚シロップ
青柚とグラニュー糖を同割で、青柚を8ミリほどの輪切りにして、グラニュー糖と合わせて容器に入れ、冷蔵庫で毎日優しくかき混ぜ、砂糖がとけたら完成です
グラニュー糖と合わせて容器に入れ、冷蔵庫で毎日優しくかき混ぜ、砂糖がとけたら完成です。
途中、果肉が液面から上に出ていると、外皮の色が変わりますので、液中に沈めてください。出来る範囲で大丈夫です。
日持ちは冷蔵庫で１か月です。

炭酸水で割って飲む時は、シロップ大1、炭酸水100cc、果肉3切れをグラスに入れて混ぜます。

芋がたくさんとれたのでみんなで分けてお持ち帰り

本日の小枝章、副長とのツーショットは貴重！？

最後はカブも仲間に入って大輪、お疲れ様でした

次回もお楽しみに

集会計画書（pdf）

ビーバーつうしん（pdf）

本日の参加者
スカウト：7名
保護者：5名
兄弟姉妹：5名
体験：-名
指導者：8名

　計25名でした

次回の集会：落ち葉スキー

２０２３年１１月１２日（日）

集会時間：09：00〜12：00

集会場所：岡崎市少年自然の家